红糖馒头

作者： 伍月�

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 红糖 100克
• 水 250克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

肖母5克用250克温水泡开，然后红糖也泡开！倒入面粉500克，搅拌后，继续揉15分钟后，放锅里第一次醒发！

步骤 2

至少揉15分钟

步骤 3

切块

步骤 4

侧面无气泡

步骤 5

...

步骤 6

醒15分钟（下面倒温水60-70度水

步骤 7

...

步骤 8

二倍大

步骤 9

第二次已经醒完毕，手按下去，很快反弹，接下去大火，直到水开后，开始计时，10分关火，然后闷三-五分钟开锅

菜谱创建时间：2020-05-28 21:39:16