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酸辣鸡爪
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作者:
珊珊0303
鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
用料
鸡爪
300克
柠檬
10克
小米辣
适量
白糖
适量
料酒
适量
姜
适量
大蒜
适量
醋(陈醋,白醋)
适量
生抽
适量
香菜
适量
酸辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净切好,放水中加料酒,姜,蒜焯烫至熟
步骤 2
捞出冲凉(加入冰块更好),沥干水
步骤 3
柠檬。小米辣,香菜,蒜洗净切好。
步骤 4
把鸡爪,柠檬片儿和辣椒,蒜。倒入盆中。
步骤 5
加生抽,醋,糖调味即可(也可加少许香油)
菜谱创建时间:2020-05-28 12:12:27
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