泡藜麦~一般上午泡着,快中午再做~泡1-2个小时,中间换次水~
这个可以微波炉用的蒸锅,强力推荐,蒸点什么小东西都非常方便~
底层加水
把藜麦放进小盘子里,正好可以放进这个蒸锅,放水,没过藜麦半指。
盖上盖子,记住把气孔留着。
放进微波炉,中高火,25分钟的样子~(其间炒菜去吧!🌝) 想要快的用高火,想要藜麦口感干一点,就再蒸两分钟~现蒸现吃,没有硬心儿~用具少,清洗也方便~
拌沙拉什么的随便你啦,总之亲测,一天最多吃了30g(没蒸之前的重量),没退酮,并且继续掉称。
30克的藜麦营养表,大家参考~
1.生酮的同学~每天的碳摄入需要自己控制~ 2.藜麦属于易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,胚乳占种子的68%, 且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸。