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番茄对于我来说，是神奇的存在，配色好看，怎么样都好吃的。番茄牛腩、番茄鸡蛋，再到回归本质的直接吃（脑补一下《小森林》的画面）或者，锦上添花来一小勺糖。
这是一道凉菜，更像是夏天如约而至的小甜品。精华是最后的汤汁，每次喝，内心在放清甜的小烟花伴随着“wow”！
夏日食谱-糖渍番茄🍅的做法步骤
步骤 1
番茄洗干净切块，不爱吃皮的可以提前去皮。我不介意，且喜欢番茄红的层次感，所以不会去皮。
步骤 2
撒上白糖。量按照个人喜好来，嗜甜的多放一些，口味清淡的少放些。放冰箱，想吃的时候自取即可，最好能放一个小时以上～
菜谱创建时间：2020-05-28 10:36:42