超简单的香蕉巧克力坚果蛋糕！(发糕？)口感丰富浓郁～

作者： 水彩豆豆

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 3克(可以没有)
• 细砂糖 30克
• 牛奶 100ml
• 巧克力块
• 坚果
• 饼干碎
• 蔓越莓干

超简单的香蕉巧克力坚果蛋糕！(发糕？)口感丰富浓郁～的做法步骤

步骤 1

2根香蕉和5块饼干碾碎

步骤 2

加坚果 碾碎

步骤 3

加了巧克力块 如图粒状整颗的 烤出来非常好吃 其他的巧克力碎也可以🉑

步骤 4

再放入两个鸡蛋 牛奶 蔓越莓碎 砂糖30g

步骤 5

再加低筋面粉100～150g (有一点粘稠就好）小苏打3g 泡打粉5g 混合。以上顺序不分前后，混在一起搅匀就好。

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步骤 6

步骤 6

放在一次性的模具里 (各种模具都可以 如下图)

步骤 7

之前做的 (自己吃的话大模具烤起来方便)

步骤 8

继续加料

步骤 9

180度25分钟 (用筷子插一下 上面如果粘连太多东西，就是温度还不太够，在上面盖上一层烘焙纸，然后继续190度10分钟或者200度5分钟，可以自己尝试，多观察烤箱。）

步骤 10

完成

步骤 11

这个巧克力夹在里面和香蕉在一起味道超级浓郁绝配～

步骤 12

干果碎和蔓越莓一起混合增加了口感，更香淳也不会过甜。

超简单的香蕉巧克力坚果蛋糕！(发糕？)口感丰富浓郁～的小贴士

一起和面粉香蕉泥混合的料可以多放 (巧克力豆 坚果碎 蔓越莓等 )全部混合在一起，超级好吃。

菜谱创建时间：2020-05-28 00:48:12