西班牙烤土豆番茄甜辣酱

作者： 如果是sugar

在家里敲敲打打键盘有些乏累，冰箱里还有一只土豆🥔，千篇一律的烤土豆、炸土豆片、土豆泥。突然想给土豆不一样的“豆生”。

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 四分之一个
• 大蒜 2瓣
• 西红柿 半个
• 橄榄油 2匙
• 辣椒粉 2匙
• 甜椒粉 2匙
• 面粉 2匙
• 盐 1匙
• 蕃茄酱 2匙
• 糖 1匙
• 装饰百里香 1枝
• 清水 半碗

西班牙烤土豆番茄甜辣酱的做法步骤

步骤 1

洗干净后，土豆切成自己喜欢的形状。我的土豆太丑了....烤箱上下预热十分钟200度。

步骤 2

土豆盛如容器里，2匙橄榄油，1匙盐，2匙甜椒粉，1匙辣椒粉搅拌均匀。

步骤 3

送入烤箱，上下200度，烤30分钟，15分钟一翻面。要摸透自己烤箱脾气，我的是博世烤箱。

步骤 4

番茄🍅、洋葱🧅、大蒜🧄、太椒🌶️切小块备用。

步骤 5

冷锅2匙油，烧热后，中火炒配料，加入2匙面粉，2匙番茄酱，1匙糖，2分钟后，调小火，半碗清水，煮至粘稠，起锅。

步骤 6

土豆也烤好了，装盘，酱料浇上，摆上百里香～超级简单。

菜谱创建时间：2020-05-27 18:57:55