炒米面

作者： 丫丫灵子

象山美食炒米面，嫁了个象山老公之后才学会的这道菜

用料

• 茭白 1根
• 鸡蛋 2只（家里的初生鸡蛋小一点）
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 1根
• 虾皮 少量
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 1勺

炒米面的做法步骤

步骤 1

米面浸泡了10分钟，软化

步骤 2

配料切丝

步骤 3

炒鸡蛋没有拍图！（和配料一样先炒好）。 先把其他配料炒到7分熟，加入米面，分三次少量加水，炒炒炒，后面加入鸡蛋、生抽、盐！继续翻炒均匀后放点小葱起锅！

菜谱创建时间：2020-05-27 15:35:12