1，首先把糯米洗干净，然后用冷水浸泡一个晚上，这里我是隔天下午三点🕒开始用水浸泡的。
2，红枣也一样洗干净然后用冷水浸泡。
3，用个稍微大一点的碗，要碗口要高过铺完之后的糯米，🌻碗底涂一层黄油放几颗红枣然后再铺一层糯米，就这样铺三层(铺完红枣接着铺糯米)😊切记每一层都要用勺子🥄压紧实！
4，用一个小碗放红糖再倒开水把红糖融化开来。
5，把所有的东西都铺好之后然后用刚才的红糖水倒在糯米饭上，一定要盖过糯米的高度。然后上锅蒸90分钟。