卤鸭爪

作者： 陌宝妈妈小颖

用料

• 鸭掌 1包（25个）
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 桂皮 2块
• 八角 6个
• 花椒 适量
• 香叶 6片
• 糖 一勺
• 茴香 适量
• 干辣椒 适量（根据自己口味）
• 黄豆酱 2勺
• 姜 6片
• 材料我都是随便抓的
• 料酒 适量
• 醋 适量勺

卤鸭爪的做法步骤

步骤 1

准备材料如图

步骤 2

把鸭爪洗干净下锅焯水放入姜片和料酒煮开捞出过凉水

步骤 3

放入所有材料一起煮40分钟左右即可

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2020-05-26 18:26:34