咸鸭蛋

作者： hero面条

用料

• 鸭蛋 个
• 粗盐 一袋
• 水 能没过鸭蛋即可

咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗干净晾干

步骤 2

粗盐炒熟（发黄）后，下水煮沸腾关火

步骤 3

粗盐水放凉后倒进密封罐，把鸭蛋放进去（盐水没过鸭蛋），密封放置阴凉处。

步骤 4

一周就可以吃了（不是很咸不用就饭吃那种），想吃出油的放久一点就会出油

菜谱创建时间：2020-05-26 15:46:04