古方玉灵膏

作者： 小梓棋

2020年这疫情让我一90后走上了养生之道 这膏方是无意中刷到的，便学着炖嘞起来 桂圆本是我家常备药材，广东人家里煲汤/糖水都用到的实材 西洋参家里有老人都会备上的，提气。长辈会放在舌头下面含服，而我因工作关系经常熬夜则常拿与枸杞/桂圆肉泡水当茶饮，再者与石斛/三七共同煲汤喝 桂圆肉不能多吃会上火燥热 西洋参虽有补气提神攻效，却有点寒凉之气需加点其它温性食材互补 玉灵膏源于清朝中医名家王孟英《随息居饮食谱》是一款非要有名补气血的方子。组方用料简单，只有桂圆+西洋参两味中药。 女生容易血虚，血液不足导致不养心，易出现失眠障碍。玉灵膏养心血，安心神，则心得血养，自然可以安睡。 气血虚，则面部蒌黄苍白，精力不济，脾胃虚弱。将正气、血液补足，可以使面部红润，气血好正气足精力充沛，脾胃更好。 所以失眠多梦，容易疲劳，心悸，月经不调女生最合适嘞。 说干就起来了，蒸40个钟，足足用了5天时间😂

用料

• 桂元肉 1000克
• 西洋参 100克

古方玉灵膏的做法步骤

步骤 1

元肉拿剪刀剪小点

步骤 2

用的是5年的美国进口参，打粉

步骤 3

元肉与西洋参粉混合均匀，待上蒸 比例10：1

步骤 4

放上蒸锅 有没注意到边上有一碗水的混合物，这是大米 古方里说是要让膏方吸收谷物之气来中和药性，养脾胃。

步骤 5

要盖上沙布的哟，以防太多水气进入。 放大米的碗不用盖。

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步骤 6

步骤 6

蒸好的样子。有点酸味，回味有点甘。

古方玉灵膏的小贴士

①蒸40小时是分开来蒸的，每天蒸几小时 ②要随时看火，不要蒸干锅嘞 ③米蒸熟了要换，我大概是1.5h换一次 ④蒸10小时左右就会有煲中药的味出来嘞 ⑤不能用大火，要文火慢蒸 ⚠️⚠️⚠️孕妇和儿童不宜吃，感冒也不能吃哟

菜谱创建时间：2020-05-26 12:18:22