辣鸡馅

作者： 段团团圆溜溜

我这包子包的太难看了 但是这个馅儿我是真的拜托大家试一试 没错你没看错是辣！鸡！馅！ 同理可以用来做馅饼，烤包子，懒龙等一切中华面点 烤包子是真的很配

用料

• 鸡胸肉 1只半
• 姜 1片
• 蒜 3瓣
• 料酒 1到2圈
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 酱油 3勺
• 火锅底料 半块儿
• 紫皮洋葱 1个
• 鸡蛋 1个
• 大喜大牛肉粉 若干
• 香葱 3根

辣鸡馅的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成鸡丁大小，不要太碎，放心一点都不干

步骤 2

皮芽子切成小丁，小香葱切碎

步骤 3

肉馅儿加鸡蛋加洋葱搅打上劲

步骤 4

炒火锅底料，放一点点水，把底料里的麻椒滤掉后全部倒到馅儿里，继续搅

步骤 5

再把所有的酱油白糖牛肉粉盐巴倒进去继续搅

步骤 6

麻辣鲜香的万能辣鸡馅儿就做好了

辣鸡馅的小贴士

不用担心鸡肉柴，也不用再放油，放了鸡蛋后鸡肉很滑嫩，汁水四溢的那种

菜谱创建时间：2020-05-26 08:52:16