糖心茶叶蛋

作者： -邈-

糖心茶叶蛋最大的坏处就是会让你忍不住多吃一个蛋

用料

• 鸡蛋 适量
• 红茶 半袋
• 生抽 5勺
• 糖 适量
• 盐 适量

糖心茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

家里带的蛋

步骤 2

洗干净，电磁炉最大火烧开，大火蒸5分钟，捞出，轻轻敲碎，立马放到冷水里泡一会儿 一分为二蘸生抽

步骤 3

或者泡到(生抽＋煮开的红茶水＋糖＋少许盐)的茶水里，冰箱冷藏

步骤 4

剥蛋壳儿和不剥蛋壳儿，剥蛋壳儿更容易入味

步骤 5

下午上课，只剥了一半的鸡蛋

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步骤 6

步骤 6

泡了两天，时间越长越入味

步骤 7

最近鸡吃的龙虾壳儿多，所以蛋黄偏红

菜谱创建时间：2020-05-25 23:20:15