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青椒炒鸭心
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作者：
幸福的羽毛
虽说动物内脏不宜多吃。但这道菜的诱惑真的抵挡不住。
用料
鸭心
1000克
青椒
5个
料酒
1勺
生抽
2勺
醋
1勺
姜
2片
蒜
5瓣
葱
3根
白糖
10克
青椒炒鸭心的做法步骤
步骤 1
①青椒切丝，热油下锅煸炒发软盛出备用 ②鸭心清洗表面的油皮，沥干水份改刀切四片 ③热油爆香葱姜蒜，倒入鸭心翻炒变色后加料酒，生抽，老抽，醋，白糖翻炒两分钟，加入青椒翻炒一分钟盛出
菜谱创建时间：2020-05-25 23:13:32
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