首先将萨索鸡鸡腿切块后，与柠檬胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉均匀混合腌制约15分钟。
热油锅，将腌制好的萨索鸡鸡腿下锅煎至表面金黄。
接着倒入柠檬汁后，放入烤箱用190度烤熟（约15分钟）。
最后在依照喜好淋上欧芹与柠檬片就完成了。