先拍一下所谓的“大勺”、“小勺”：大勺就是平常喝汤挖东西吃的汤勺，小勺就是平常用来搅拌融化粉类在液体中的那种饮品勺
再强调一下所谓的“低碳粉类”和“低碳酱料”：这里的“粉类”，统统指的是纯天然无添加甚至现磨的香辛料粉，甜菊糖霜、特辣细粉和甜椒粉在图上，其他的都很常规随便搜一下很多都是纯天然无添加的；这里的“酱料”除了三不加牌生抽可以用椰子酱油替代，其他的不要换牌子，这就是最低碳的组合了；瓦尔登农场牌（Walden Farms）的酱料不做过多阐述，无热量无糖无碳水无卡路里，生酮的大家伙应该都认得哈哈哈～
做法：材料表中所有的材料兑到一起，搅拌均匀即可
此次菜谱所有的照片我都没有用滤镜调光调色（封面图为了更好看提亮了颜色因为我家光线很暗），现实中看酱料颜色质感会更接近真正的韩式辣酱，是很正的暗红色；闻起来和吃起来也是以假乱真的；在冷光灯下看就是这样的
印象中韩式辣酱就是：甜甜的、辣辣的、微酸、有好看的深牛血红色……这个酱就可以替代，完美拥有韩式辣酱所有的特质，很简单快手懒人，因为都是现成的东西兑在一起而已；材料表的量做出来就差不多两三顿饭的量而已，没有瑤梨妹妹做的耐用，但是一时半会儿用来紧急用一下还是可以的……因为这两天有姐妹管我要我火急火燎调出来的，所以我今天没有用到它的地方，这个酱的应用我日后还是发在这个链接里的，会不时更新
祝大家低碳&生酮快乐！
关于酱料的技术性方面，我更推荐瑤梨妹妹的那款，味道也是我最喜欢的，非常清爽耐吃；但是很多姐妹看了我的推荐以后由于卡在乳清上来问我，我就调了这个快手一些的韩式辣酱，我这个酱的细腻度还是不如普通的韩式辣酱的，会差一些，但是用来烹饪还是妥妥OK的👌🏻