荔枝去皮去核,放到杯子里,用捣碎棒捣碎,使荔枝汁水充分的分离。(喝到最后,你可能不会吃荔枝得)。
倒碎的荔枝,过滤出来的果肉。可以倒入杯子里,也可以直接扔掉的。
倒入苏打水,放入柠檬、薄荷,搅拌均匀。妃子笑的甜度足够撑起这杯苏打水。 如果觉得不够甜,那就来勺蜂蜜吧。 苏打水建议是冷藏过的,再加入几个冰块会更冰爽。
破壁机打碎的荔枝,由于果肉上的内皮,颜色不够美。不过,坚持不浪费,这种方法也不错的。