油渣辣白菜炒饭

作者： West.M

用料

• 米饭 1碗
• 辣白菜 15克
• 油渣 10克
• 生菜 3片
• 葱 0.5根
• 盐 适量
• 酱油 适量

油渣辣白菜炒饭的做法步骤

步骤 1

将辣白菜、生菜和油渣切成小粒，其它配料备齐

步骤 2

热锅下油，油热后放油渣煎酥脆，再放入辣白菜炒香，然后放入生菜翻炒断生

步骤 3

生菜炒好后加入米饭，翻炒均匀后放盐、酱油、葱花，起锅

步骤 4

成品

油渣辣白菜炒饭的小贴士

1.因为油渣含油，炒的时候一定少放油，否则会很腻 2.加入辣白菜和生菜都是为了中合油渣的油腻，可根据自己的喜好更换 3.不建议放鸡蛋炒，口感会不够丰富，容易油腻

菜谱创建时间：2020-05-24 19:53:16