香煎脆皮三文鱼配鱼子酱

作者： 前任西厨

食材新鲜真的不需要太重的调味，但不代表就很简单的操作，味道要好同样会有复杂的过程。

用料

• 三文鱼（带皮） 块
• 面包糠 粘满鱼皮一层
• 鱼子酱 一勺
• 黄油 一勺不要太少
• 白胡椒粉 鱼皮撒一层
• 盐 整块均匀涂抹不要太多

香煎脆皮三文鱼配鱼子酱的做法步骤

步骤 1

煎的步骤已完成

步骤 2

摆盘搭配可根据家里有什么食材，建议颜色多样化突出三文鱼的金黄面包糠一面

菜谱创建时间：2020-05-24 19:02:09