首先你要有好的橙子,你用什么品种都可以,最好用杷杷柑,它的果肉不会和果皮粘在一起,容易掏出来,我用的是丑柑,和杷杷柑差不多,就是太丑🤦🏻♀️。要选水分多一点的!
掀起它们的头盖骨!
掏空里面的果肉!
用炸汁机榨成泥,过筛,取汁。
用冷水泡一下吉利丁片
把汁倒入锅中
开小火,加入泡软的吉利丁片。
直到没有任何颗粒就OK啦
放凉冷缺后放入橙子皮中(橙皮放入小碗中,不然会泼掉的)
冻它一个半小时,拿出来超级Q的!
QQQQQ!
抱着橙子舀着吃别有一番风味呢!
秀
我太喜欢吃果冻啦!