🥜花生牛轧糖🍬粉粉少女心🎀香香的停不下来

作者： JJSwty晶晶小厨

香香的花生，有嚼劲的牛轧糖🍬恐怕没几个人不爱的吧，珠妈今天做了一些，用粉粉的糖果纸包起来，酥软的少女心🎀甜甜更加招人爱

用料

• 棉花糖 165克
• 奶粉 100克
• 花生仁 150克
• 黄油 38克

🥜花生牛轧糖🍬粉粉少女心🎀香香的停不下来的做法步骤

步骤 1

珠妈没有现成的熟花生仁，先来烤花生，烤盘上平铺花生米，150度12分钟，中间开门晃两次烤盘，受热更均匀

步骤 2

考好啦，开门花生的香味扑出来

步骤 3

有些外皮已经自然脱落

步骤 4

稍微放凉一会，花生皮很轻松就剥下来

步骤 5

全都剥皮待用

展开全部

步骤 6

步骤 6

花生皮是不学好物，可以拿来煮水，加点枸杞黑糖，一饮而下是相当好的哦

步骤 7

准备干净的不粘锅，小火融化黄油

步骤 8

倒入全部棉花糖，小火融化

步骤 9

全部融化哦，不断慢慢拌均

步骤 10

加入全部奶粉，继续小火不停翻炒均

步骤 11

都拌匀后关火

步骤 12

倒入全部花生仁

步骤 13

让糖包裹着花生仁

步骤 14

不粘模具，，整形成1.5cm厚度的方形

步骤 15

整形中，有点耐心不要着急，可以用刮板，擀面杖等工具

步骤 16

马上整好了，然后等牛轧糖降温

步骤 17

降温到定型但不要太硬，刀切的送的程度就差不多，冬天不要放太久，过硬很难切。先切成1.5cm左右宽的长条

步骤 18

然后长条改短条，约1.5cmx3cm（我的大概只有2.8cm吧😜）

步骤 19

然后用你喜欢的糖纸包起来吧

步骤 20

加速⏩

步骤 21

都包好啦，粉粉的好喜欢💕

步骤 22

装起来送人也不错啊

步骤 23

做糖还是应该有个糖的照片是不是😜

菜谱创建时间：2020-05-24 13:43:26