罗汉笋,切丝,过程🔪🔪🔪🔪🔪略
锅中烧油,放入白糖,电磁炉中火,燃气 的话自己掌握
将白糖熬制深色起泡↕如图 很多朋友不敢,怕溅到身上, 其实没那么严重,不会崩起来
迅速加入切好的笋丝,大火翻炒 依次加入: 红烧酱油 鸡精 一品鲜 盐 蚝油 转小火拌匀
出锅摆盘
撒入葱花配色,完成啦 关注我,家庭菜系,不迷路🥰🥰🥰