“火龙果”果冻

作者： 水韵山色

买个火龙果，吃了一半。剩余半个，仪式一下，做个美美的，q弹，甜润，芭比系列的果冻。

用料

• 白凉粉 30克
• 清水 600克
• 火龙果 半个
• 冰糖 400克

“火龙果”果冻的做法步骤

步骤 1

火龙果去皮，切小块，榨汁，过滤，加100克水与30克白凉粉搅拌均匀。

步骤 2

火龙果过滤中，去掉渣子

步骤 3

锅中放冰糖400克，加水500克进行熬煮，将凉粉火龙果水倒入开水中，快速搅拌均匀。倒在容器里，晾凉切块。

步骤 4

果冻很q弹，甜润，筋道。简单好学，在家做果冻吧。

菜谱创建时间：2020-05-23 22:31:00