程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳

作者： 体投工会的厨房

今天来吃点素的，比肉好吃呢🥳 青椒好吃到尖叫的做法‼️超下饭的虎皮青椒，酸辣开胃的虎皮青椒,即使没有肉菜,也可以轻易的消灭大碗白米饭! 每次吃这个菜的时候都特别开胃🔆

用料

• 青椒 适量
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 1勺

程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的做法步骤

步骤 1

1、先把酱汁调好:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋2勺、盐和白糖各1勺

步骤 2

2:可适量加一点淀粉，加入少量水，搅拌，调好酱汁备用.

步骤 3

3、青椒把头部切掉,把里面的籽挖岀来,清洗干净备用

步骤 4

4 、热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子

步骤 5

5、加入蒜未炒

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步骤 6

步骤 6

6、加入酱汁调味，加入小半碗水大火煮到酱汁浓稠即可~

步骤 7

7、装盘，完成，开动🍴

程婷-超级下饭的虎皮青椒👩‍🍳的小贴士

最后可加水煮或不加水煮，不加水是脆的，加了水闷是软的，可根据个人口感做选择。👩‍🍳👨‍🍳

菜谱创建时间：2020-05-23 16:47:01