酸奶自己发酵的无糖酸奶，最好能过滤掉乳清，要稠密的酸奶。 香蕉切片，不要捣太碎，有香蕉大块颗粒的口感更好吃。碧根果烤箱十分钟，捏碎拌进去。 口感是整体是无糖酸奶加甜甜香蕉的口感，再加上坚果碎的香。我是一口气能吃一小盒，而且自己做的无糖，吃起来负担小。
香蕉的大块状态，香蕉需要熟透的。