龙虾尾焯水至表面变红
粉丝泡软
黄瓜切条
锅中热油 放入豆瓣酱(没有可以不放),火锅底料(根据自己口味)
放入小龙虾尾翻炒均匀
放入黄瓜翻炒一下下
放入啤酒 大火 盖盖子
稍微收一下汁 ,放入粉丝 翻炒 ,加大约小半碗水,粉丝熟了就可以了。 (如果觉得这样麻烦,提前把粉丝用水焯一下,直接放入,翻炒入味即可 就不用放水了)
出锅啦~