简易版油焖大虾，挑食的孩子都爱吃！！！

作者： 無肉不歡的林太太

好朋友教我做的，用料少，快手，味道却很好。连我一岁半特别挑食的女儿都超级给面子，能吃不少！

用料

• 虾 1斤
• 番茄酱 1勺
• 白糖 少许
• 生抽 2勺
• 料酒 少许
• 蒜片 3瓣切片

简易版油焖大虾，挑食的孩子都爱吃！！！的做法步骤

步骤 1

清理虾线，洗干净后用纸擦干。大蒜切片备用。

步骤 2

大火热锅，加入稍多的油，放入蒜片炒香后立刻放入虾煎炸，记得压一下虾头，变色后翻面。

步骤 3

倒入少许料酒、适量生抽、一点点番茄酱，继续大火翻炒。

步骤 4

加水，大火焖几分钟，再大火翻炒，撒入一点点糖调味，就可以出锅啦！！

步骤 5

记得汤汁可以多留一点，拌饭超好吃！

菜谱创建时间：2020-05-23 10:26:35