小朋友最爱🎃南瓜香肠包

作者： 瘦瘦V妈

早餐小朋友最爱是什么？ 香肠！ 可是香肠毕竟不是一种健康食品，用南瓜面皮包裹香肠，从心理上觉得赋予它一点健康的元素了，而黄澄澄的南瓜面皮看起来就非常有食欲，是一道简单的家常早点🍎

用料

• 低筋面粉 500克
• 白糖 60克
• 酵母 5克
• 水 300克
• 香肠 10根
• 南瓜 200克

小朋友最爱🎃南瓜香肠包的做法步骤

步骤 1

1.南瓜去皮切片，上锅蒸20分钟，取出后把南瓜用勺子压成泥状 2.酵母温水化开，加入到面粉中，筷子搅成絮状，静置5分钟，趁热把南瓜泥加入，不需要等待南瓜泥冷却，温度会帮助面团发酵，白糖加入，揉至面团光滑，盖起来发酵至2倍大 3.面团取出，用擀面杖擀成长方形，再折叠再擀开，反复三次，为了排气，也令面皮更劲道好吃，然后搓成长条形，再分成大小一样的小面团，就可以各种造型啦！ 4.把小面团搓长条，左手拿香肠，右手边绕边卷（如图，文字好像表达不清楚，下次拍视频补发上来），造型后再静置20分钟进行二次醒发，水开入锅蒸15分钟，关火后再焖5分钟才可以开盖！

步骤 2

松软香甜的面皮，加上香肠的肉香，孩子一口气吃了两个😁

步骤 3

美味

步骤 4

看得见的松软

步骤 5

面团有多，还做了红豆卷，一样好受欢迎

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步骤 6

步骤 6

面团擀长方形，铺上蜜红豆或者豆沙，卷起来，切开，蒸熟，就可以啦！很简单

菜谱创建时间：2020-05-22 20:32:46