绝不会失手的烤鱼

作者： 叫我冬梅呀

快手菜，还不会失手，招待客人一定给你加分

用料

• 花鲢鱼头 半个
• 芹菜 8根
• 金针菇 1把
• 绿豆芽 50克
• 洋葱 半个
• 麻辣香锅料 1包

绝不会失手的烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼头洗干净打花刀

步骤 2

准备葱姜蒜（我用的是葱果，更香些）

步骤 3

葱姜蒜下油锅爆香

步骤 4

鱼头放入锅中煎到表面焦黄，放入烤盘中180度烤15分钟

步骤 5

烤鱼的时间可以准备蔬菜

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步骤 6

步骤 6

麻辣香锅料

步骤 7

把成品麻辣香锅料放入油中炒香

步骤 8

倒入蔬菜翻炒，翻到蔬菜均匀裹上料汁就可以了 （蔬菜不要炒熟，也可以关火后翻拌）

步骤 9

炒好的蔬菜倒在预烤过的鱼上，再烤10分钟

步骤 10

开吃啦

绝不会失手的烤鱼的小贴士

吃不了辣的麻辣香锅料减半 这个料简直无敌，也可以烤鱼，还可以炒麻辣香锅

菜谱创建时间：2020-05-22 20:22:29