一包红茶加适量水大火煮沸后转小火煮5分钟后熄火,盖上锅盖后再焖5分钟后备用。
锅中水烧开后将自制的珍珠倒入锅中,中小火煮15钟后熄火后再焖15分钟左右。
煮好的珍珠呈透明状
将煮好的珍珠加入配好的奶茶中(配制时建议将红茶冲入奶中)。奶茶中奶与茶的比例,根据自己的口味随意配制。(我的这杯茶的比例就少)