菠菜打汁加入少量的盐和小苏打粉，能保持食物颜色。
荤香切碎，做馅料。
猪肉一半炒熟，加葱姜蒜末，五香粉，盐，生抽。然后另一半肉馅放里搅拌，这样的馅又香又好包饺子。
搅拌好的饺子馅。
绿色面团擀成长条，白色面团揉成圆柱，然后包裹起来。
饺子皮就是中间白，周围是绿色的。
包饺子可以尽情尽兴的发挥，什么形状都漂亮。
水烧开下饺子，然后浇两次冷水，就熟了。
白里有绿，绿里透着白的高颜值翡翠饺子。
我的饺子皮有点厚了，可以再薄点效果更好看。