木瓜牛奶冻

作者： 迷迭香Rosemary

夏天吃木瓜能够清暑化湿，生津止渴，能很好地解暑；而且木瓜中含有的营养成分很容易被皮肤吸收，还能起到润肤的功效。那么做一盘让人食欲大开的热带风情木瓜牛奶冻，再拍一张照片po上票圈，肯定有无数评论和点赞。重点是超易上手一做就成！

用料

• 吉利丁片10克 10克
• 牛奶 200克
• 白糖 30克
• 木瓜 1个

木瓜牛奶冻的做法步骤

步骤 1

10克吉利丁片放入冷水中泡5分钟至变软

步骤 2

将200克牛奶倒入锅中

步骤 3

再将30克白糖倒入牛奶中煮至沸腾后关火

步骤 4

将泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅拌至溶化，放凉备用

步骤 5

木瓜切掉头部

步骤 6

用勺子将木瓜籽挖出

步骤 7

将放凉的牛奶倒入木瓜中

步骤 8

用保鲜膜将木瓜切口封好，放入冰箱冷藏1晚，冷藏后的木瓜去皮

步骤 9

将木瓜封口处切掉（影响美观，直接吃掉就好啦！）

步骤 10

将木瓜对半切开

步骤 11

将切开的木瓜切成小块

步骤 12

开吃啦！

木瓜牛奶冻的小贴士

热牛奶要待其放凉才能倒入木瓜中，否则影响口感。

菜谱创建时间：2020-05-22 11:42:39