五花肉解冻后加盐和黑胡椒大火炒至熟透,彻底变色,卷曲出油。盛出备用
小葱切末混合白芝麻,酱油,糖,醋,和味淋放入微波炉加热一分钟
酱料加热好后待冷却后加入蛋黄酱混合均匀。如果酱料太稠可按之前的比例再次加入酱油,醋和糖
黄瓜切丝,铺上五花肉并淋上酱汁