糖醋排骨

作者： 月亮上的小懒猫

看着就眼馋，在朋友家吃到的，果断拜师。

用料

• 排骨 克
• 醋 勺
• 红糖
• 生姜
• 料酒 勺
• 生抽 勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水后洗洗干净。

步骤 2

热锅不用放油，洗净的排骨和生姜一起放进去，多放点料酒5-6勺进去，红糖放进去，稍微烧一下，多放点5-6勺生抽，一点点老抽，拌匀。

步骤 3

开水没过肉，加3勺醋。中小火慢慢炖，后面转小火，汤汁收的差不多，肉烂的差不多了里可以了。

步骤 4

收汁出锅

菜谱创建时间：2020-05-21 20:22:12