备料,如图。芒果品种随意,买大的,切着容易。
牛奶250ml,白砂糖20g,白凉粉25g,一起煮,不停的向着太阳的方向搅拌。沸腾后倒入玻璃碗,自然晾凉,凉凉后就凝固成冻状了。
芒果切丁。也可以搭配草莓,今天没有买到。
来,到碗里来。
水200ml,我用的纯净水。白凉粉25g,白砂糖20g,入锅。
烧开即可,向着月亮的方向不停的搅拌。
倒入碗里。自然晾凉。 漫长的等待…… 成了! 放入冰箱冷藏口感更好。