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平底锅版羊肉串
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作者:
太阳花花�
疫情期间想吃羊肉串不想出去聚餐,于是没有签子的肉串来了😅
用料
羊腿肉
1000克
盐
2.5勺
洋葱
2个
孜然粒
2大勺
辣椒粉
1大勺
平底锅版羊肉串的做法步骤
步骤 1
羊腿肉改刀成稍大的块,洋葱切成大段,放入盐腌制2小时以上。
步骤 2
平底锅刷油,放入腌好的羊肉煎炒。
步骤 3
羊肉熟时放入适量孜然粉辣椒粉,炒干
步骤 4
到自己喜欢的火候出锅。
步骤 5
😁
平底锅版羊肉串的小贴士
腌制羊肉时只放盐和洋葱
菜谱创建时间:2020-05-21 15:09:02
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