百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃

作者： 我的名字是薇

百里香，蜂蜜，柠檬都是为了给酸甜增加一点香气的维度。 如果没有可以不放。 没有柠檬蜜的可以加蜂蜜和柠檬。 柠檬蜜就是把柠檬的外层黄皮切下来用蜂蜜泡着，两天后就成为泡茶做菜做甜品万用的柠檬蜜了。没皮的柠檬继续放冰箱另做他用。 不只是可以配粥哦~我还用这个做了tapas

用料

• 樱桃萝卜 20个
• 苹果醋 100ml
• 百里香 2枝
• 自制柠檬蜜 1勺

百里香醋渍樱桃萝卜⛄酸甜开胃的做法步骤

步骤 1

樱桃萝卜300g，大约20个，洗净，切片。我留了5个切纵横花刀。

步骤 2

密封罐一个。先把整个的萝卜放下去垫底，然后放百里香，然后其他萝卜片。挖一勺柠檬蜜，慢慢绕圈倒入100ml左右苹果醋，正好没过最下层完整萝卜的高度的量，顺便还能把勺子洗了。。 放冰箱过夜。

步骤 3

第二天发现汁水已经漫过萝卜了。拌匀，放冰箱慢慢吃。

步骤 4

第三天高高兴兴用萝卜做了tapas😂

菜谱创建时间：2020-05-21 13:38:01