所有的食材来个全家福还可以加一些绿色蔬菜，我这次加了西葫芦。忘了拍照
第一步先用小扁豆和水混，在放在小锅里开大火煮开。然后转小火闷，20分钟。
其他的蔬菜切成丁备用。在另外一个锅加椰子油，油热了以后先加大蒜炒3分钟，然后再加洋葱炒5分钟，最后把其他蔬菜都放进去把蔬菜炒软。然后把炒好的蔬菜全部加到放小扁豆的锅里。不时搅拌。加上盖子焖30分钟。快好的时候加上孜然粉姜黄粉和咖喱粉，还有盐。
盛一碗到小碗里，再加一些切碎的九层塔。健康又好吃的美食汤就做好了。