广式煲仔饭

作者： 厦门时光印记

爱吃香肠。陶锅刷层油放入浸泡过的大米加水没过大米一厘米，大火烧开小火煮到变蜂窝，放入腊肠，浇酱汁(蚝油生抽香油调制)继续煮到水快干放入西蓝花青菜，水煮干敲一个鸡蛋然后关最小火焖十分钟。整个过程火候控制别烧焦了。

用料

• 大米 2杯
• 香肠 1根
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 青菜 若干颗
• 酱油 1勺

广式煲仔饭的做法步骤

步骤 1

腊肠

步骤 2

好吃

菜谱创建时间：2020-05-21 00:15:38