快手汤～冬瓜豆腐虾汤

作者： 吴厨小菜

为什么突然想写下这个菜谱，是因为这个汤有那种日式料理汤面的味道，非常地天然跟鲜美！ 我饭渣的女儿一边吃一边狂说彩虹屁哄得我特别开心！

用料

• 冬瓜 克
• 豆腐 块
• 冬菜
• 大虾
• 紫菜

快手汤～冬瓜豆腐虾汤的做法步骤

步骤 1

用量适量，我是一锅3人份的汤，一块冬瓜，两小片豆腐，4条大虾，一小块紫菜，适量冬菜，最后再加点葱，因为冬菜已经有咸味了没有再加任何的调料。这个汤滚开之后要放小火熬一下，到冬瓜变得软软的样子。

步骤 2

这个是后面晚上的时候，用剩下的汤煮的面，给我女儿做宵夜的，鸡蛋是按照她的要求要特别嫩的煎碎蛋，收割了她的彩虹屁，哈哈！

菜谱创建时间：2020-05-20 23:31:21