日式洋葱蟹味菇意面

作者： 花椒妞呀

经常做的一道意面，很简单。 洋葱和蟹味菇都是日本最常见最便宜的食材，家中常备，而且二者都可以切好后冷冻保存，非常方便。

用料

• 意大利面 100克
• 蒜 一瓣
• 蟹味菇或其他菌菇 适量
• 洋葱 半个
• 黄油 10克
• 日本酱油 一勺
• 和风颗粒出汁 一小勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

日式洋葱蟹味菇意面的做法步骤

步骤 1

烧一大锅水，放一大勺盐，要能尝出明显咸度，像海水那么咸。水开后煮意面，留点汤。

步骤 2

锅烧热，黄油炒蒜末、洋葱、菌菇（此处为蟹味菇）。

步骤 3

加入煮好的意面，炒一炒。

步骤 4

加入适量刚才煮面的汤，日本酱油、和风颗粒出汁、黑胡椒。完成✅

菜谱创建时间：2020-05-20 20:48:07