白萝卜烧羊肉片

作者： 夏夏的饭

儿子喜欢吃羊肉，但是我不爱吃，前几天特价买了很多羊肉片，主要觉得它好熟

用料

• 羊肉片 400克
• 白萝卜 半根
• 葱段 5段
• 姜片 4片
• 花椒、八角、香叶 适量
• 冰糖 四、五颗
• 孜然粒（没有也行） 适量
• 盐 3克
• 香菜 1根
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺

白萝卜烧羊肉片的做法步骤

步骤 1

白萝卜切块

步骤 2

羊肉片焯一下，捞出

步骤 3

备好其他配料

步骤 4

锅内放油，炒香配料

步骤 5

放入萝卜翻炒两分钟

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步骤 6

步骤 6

放入老抽、生抽

步骤 7

翻炒一下

步骤 8

加水没过萝卜，盖盖子，开锅后中火焖熟

步骤 9

放入羊肉片，加盐，翻炒

步骤 10

出锅，撒小葱香菜（我家没有香菜了，所以没放），开动喽😄

菜谱创建时间：2020-05-20 19:43:39