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脆甜醋汁白菜(星级酒店版)

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想把一道简单的食材做到极致 其实才是最难的 这道菜是来自酒店的秘方 毫不夸张的说算是商业机密 多说无用 试了才知道有多好吃 开胃爽口,酸酸甜甜

用料

脆甜醋汁白菜(星级酒店版)的做法步骤

步骤 1

烧开水下入手撕的白菜焯水2-3分钟捞出备用

步骤 2

陈醋、生抽、糖按上面比例调好秘制酱汁备用

步骤 3

锅里热油,下入蒜呛焦,爆香即可

步骤 4

倒入调好酱汁呛一下即可(呛会有锅气,非常香)

步骤 5

倒入酱汁,出锅

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步骤 6
步骤 6

平时做大鱼大肉时,配一盘醋汁白菜,不仅可口爽甜、清新解腻,还一定会秒光!

菜谱创建时间:2020-05-20 09:02:13
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