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老坛酸菜肉酱米线

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酸菜洗了一下后不太咸了,也可放入一点陈醋,加入几个小红辣椒

用料

老坛酸菜肉酱米线的做法步骤

步骤 1

干米线放在开水锅中焖8分钟,这时候可以做米线汤了

步骤 2

锅中放入葱姜蒜末,放入肉馅煸炒变色,加入一点料酒、生抽、老抽、鸡精、陈醋一点、干红辣椒3个,倒入酸菜碎翻炒一会,加入一大碗水炖一会

步骤 3

放入米线少煮一会,倒入碗中放入花生碎、小葱碎、香菜

菜谱创建时间:2020-05-20 08:15:30
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