准备好所有食材
小土豆洗净去皮,一切为二,放入笼屉,蒸15分钟左右,蒸熟。
将蒸好的小土豆晾到不烫手,培根从中间切开,小土豆用培根卷起来。
椰子油全麦欧包切去顶端一小部分,挖大一点的洞。
多美鲜金文必奶酪切块,放入椰子油全麦欧包中。
包锡纸,切掉的部分不用盖回去,都也软奶酪不容易融化。
烤箱200℃预热,将欧包和培根小土豆放入烤盘,烤箱中层200℃烤20分钟,拿出培根小土豆,搅拌一下欧包里的奶酪,将欧包再次放回烤箱烤5分钟左右,至奶酪融化即可。
搭配生菜小柿子,颜值很高的早餐!
培根小土豆可以直接吃,也可以蘸奶酪。
❤️没有多美鲜金文必奶酪,用做披萨的奶酪丝,或者车达奶酪片,都可以。 ❤️小土豆也可以用大土豆切块替代