枇杷面点

作者： 彩虹出来

兰溪的枇杷浙江第一甜，朋友家是兰溪的枇粑大户之一，今年的枇粑收成很好，朋友送来的枇粑差点没把我甜晕，为了庆祝朋友今年有个好收成，特地炒了豆沙做了面点枇粑回送朋友，朋友说枇杷做得太栩栩如生，带回去也舍不得吃的，直接放桌上当装饰品吧。

用料

• 面粉八百克 克
• 酵母 8克
• 可可粉 若干克
• 南瓜粉 若干
• 豆沙 若干
• 白糖 若干

枇杷面点的做法步骤

步骤 1

先用温水把白糖、酵母化开，倒入白面粉和成一个光滑的面团，然后用可可粉加入和好面，擀成两个圆片，每层圆片上放两层豆沙。

步骤 2

包好豆沙，然后编成蓝子

步骤 3

编好蓝子要先放冰箱。然后用南瓜粉和面做枇杷。

步骤 4

一层一层枇杷做好。

步骤 5

发酵到这样的状态。

步骤 6

最后上笼开蒸，蒸半小时，焖五分钟，出笼。硕果累累的枇杷，庆祝朋友枇杷大丰收！一年更比一年好！

菜谱创建时间：2020-05-19 18:29:33