无糖无油黑麦紫薯包

作者： Agoni520

集美们好！我是减重100多斤的大婉婉！ 我真是一个囤货大王~刚想起来还有两个紫薯！我的妈浪费是万万不行的~减脂紫薯吃腻啦？黑麦紫薯包做起来！

用料

• 鸡蛋 2个(一个全蛋一个蛋黄)
• 黑麦粉 150克
• 酵母 2克
• 牛奶 适量
• 黑芝麻 少许

无糖无油黑麦紫薯包的做法步骤

步骤 1

准备食材~全麦面粉用的是淘宝农家自己磨的那种~紫薯削皮隔水蒸熟压成泥~可以放一点减脂奶粉有奶香味！

步骤 2

酵母加入少许微热牛奶和一个鸡蛋把面揉成面团~盖上保鲜膜醒面20分钟呦~

步骤 3

烤盘铺油纸~把醒过的面团搞成一个个圆面皮~比饺子皮大一点呦~

步骤 4

跟包包子一样把紫薯包成一个个包子~有褶子一面朝下整下形！烤箱预热180°

步骤 5

刷上蛋黄液撒些黑芝麻~像不像蛋黄酥！放入烤箱180度20分钟！

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步骤 6

步骤 6

20分钟过去了！外脆里嫩！不要太美味~

无糖无油黑麦紫薯包的小贴士

1、这个菜谱无油无糖~纯纯的紫薯味道！ 2、不用让面团发起来~用酵母就是让面口感不是太死~ 3、紫薯里放糖~步骤4里紫薯馅里面包上拉丝奶酪~可以给孩子和不减脂的宝宝们吃呦~我家狗崽崽没上幼儿园我给做➕奶酪的~狗崽崽吃了好几个~ 4、每个烤箱脾气不同，一定要控制火🔥~要不就糊了！放进烤箱多看看怎么样了！

菜谱创建时间：2020-05-19 17:49:34