准备食材
鸡蛋全打入碗中打散,
加一点点盐拌匀
把彩椒倒入蛋液中拌匀
锅内热一点牛油果油,倒入洋葱炒熟,
麦芬盘里刷一点牛油果油,放入洋葱,放一些芝士碎,
然后把蛋液边搅边倒入麦芬盘
送入烤箱180度上下火烤20分钟
营养功效&注意事项 鸡蛋与彩蔬的搭配,色彩鲜艳,营养均衡,加入一些补钙的芝士,味道变得更加香浓,一个个的鸡蛋麦芬,作为早餐或零食,十分健康又美味。做起来也非常的方便。 tips:放绿彩椒颜色更好看。倒入模具的时候不要太满,会膨胀起来。做其它辅食留下的蛋清也可以做这个,做成全蛋清的。