双色玫瑰馒头包法

作者： 砚溪溪

用料

• 南瓜 100克
• 面粉 200克
• 水 150毫升

双色玫瑰馒头包法的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟压成泥

步骤 2

等南瓜降到35度时加入酵母

步骤 3

加入面粉，搅拌成絮状

步骤 4

揉成一个光滑的面团

步骤 5

白面团也一样

步骤 6

发酵到2倍大，搓成条，分剂子

步骤 7

擀薄，但不要太薄

步骤 8

1张白色1张黄色为一组，一个馒头需要2-3组。一张白色1张黄色交替放。卷起来，对半切开。轻轻掰开花瓣，让玫瑰开的更美

步骤 9

发酵30分钟

步骤 10

冷水下锅，大火蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2020-05-19 14:10:14