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面包超人挤挤小面包

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作者: 阿信的鼻毛
世界纷纷扰扰 吃面包超人就好

用料

面包超人挤挤小面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外,所有材料混合成团,揉到扩展阶段,加入室溫软化的黄油揉出手套膜

步骤 2

28℃发酵一小時

步骤 3

面团发酵好分出九份50g/个的大面团,裹入适量自制豆沙馅

步骤 4

剩余面团分出九份3g小面团(鼻子),十八份2g小小面团(腮红)

步骤 5

取适量面团加可可粉揉至吸收,搓出眉毛眼睛嘴巴,夏天室溫高没有二次发酵,烤箱预热后175℃烤制20min

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步骤 6
步骤 6

面包超人豆沙挤挤小面包

步骤 7

面包超人减脂餐

菜谱创建时间:2020-05-19 12:21:23
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